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宝兴山药：从高山耕种育出“黄金工业链”
时间: 2025-06-22 07:56:57 | 作者: 储罐清洗设备
提示：点击图片可以放大万象“耕”新不负春，眼下，正值山药耕种的好时节。在海拔2500米的雅安市宝兴县云雾山间，一片片山药田正悄然孕育着“黄金工业”。农户们正折腰铺展白色导向布，将拇指粗的山药种块精准摆入浅层土壤。这项看似简略的农活背面，藏着关于山药栽培的技能革命。“宝兴糯山药浅层横向轻简高效栽培技能”的全域推行正在为宝兴山药工业注入新的生机和生机。
在陇东镇复兴村的有机山药栽培基地，乡民赵禄琼忙得不亦乐乎，快乐地说，“曩昔种山药靠天吃饭，现在用上新技能，不只产量翻倍，还能让山药性状更丰满，养分吸收更全面。”
近年来，宝兴县与四川农业大学等科研机构协作，选育出抗病性强、口感细腻的本地山药种类，研制“宝兴糯山药浅层横向轻简高效栽培技能”，不只处理传统栽培中易断、采收难、土层厚度不行、养分不良的问题，更将山药单产提高50%。
从育苗到采收，科技赋能正重塑整个工业链条。宝兴县农业乡村局全流程盯梢展开技能指导，拟定了林下高山山药栽培作业规程，正在拟定《宝兴糯山药浅层横向栽培作业规程》区域性区域规范，逐渐推进全县山药栽培向规模化、科学化、规范化开展。“咱们与四川农业大学联合选育的宝兴山药新种类‘宝蓣1号’已经过专家组现场判定，有望年内经过审定认证。”宝兴县农业乡村局高档农艺师杨建华泄漏。
工业链结尾的精深加工车间相同上演着“点绿成金”的故事。在“董山真”的山药加工车间，经过现代化生产技能，新鲜山药经清洗切片变身山药粉、山药面等产品。一吨鲜山药加工成粉后，赢利可翻三倍。据了解，宝兴山药初加工率超30%，开发出山药面、山药片等4种产品，经过电子商务平台销往全国。
宝兴县农业乡村局多个方面数据显现，2024年全县山药栽培培育面积10000亩，其间取得有机认证山药1800亩，山药总产量达4000吨，全工业链产量超1亿元。一起，致富带动效应明显，仅冷山协作社就带动100余户农户年均增收8万元。在宝兴的青山绿水间，这条科技与原生态共融的“黄金工业链”，正书写着“两山实践”的致富故事。
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